Aumenta un 9% la superficie de cultivos leñosos en España en los últimos diez años

Destacan los incrementos de superficie de pistacho (1.978 %), con 63.267 hectáreas más que en 2012; almendro (30 %, con 199.834 nuevas hectáreas) y olivar (7 %, que suponen 183.703 hectáreas más). También son reseñables los aumentos de superficie del limonero, castaño, aguacate y caqui.

Según destaca el número 36 de la serie Análisis y Prospectiva AgrInfo, publicado en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, consultado por FEPEX, entre los cultivos que más ven reducida su superficie desde 2012 a 2022, se encuentra la fruta de hueso, en especial el melocotonero y nectarino, que ha pasado de 79.617 hectáreas a 70.480 hectáreas, un 11,5% menos; el ciruelo, que ha pasado de 15.097 hectáreas a 11.788 (-21,9) y el albaricoquero, que ha pasado de 21.172 hectáreas a 20.353 hectáreas (-3,9%).

La fruta de pepita, manzano y peral, también han visto reducir la superficie de cultivo, pasando el manzano de 32.441 a 29.012 hectáreas, un 10,6% menos y el peral de 24.064 a 18.931 hectáreas (-21,3%).

En frutales cítricos desciende la superficie de naranjo, que ha pasado de 157.592 hectáreas a 150.716 ( -4,4%) y de mandarino que ha descendido un 7,2%, pasando de 109.386 a 101.560 hectáreas, mientras que el limón ha crecido fuertemente, de 37.068 a 53.301 hectáreas (+ 43,8%).

En frutos secos, junto con los crecimientos mencionados de pistacho y almendro, destaca la subida del nogal, cuyas hectáreas han crecido un 30,7%, de 11.769 hectáreas en 2012 a 15.381 hectáreas en 2022. Por el contrario, ha bajado el avellano, pasando de 17.162 a 15.395 hectáreas ( -10,3%).

Los datos recogidos en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tienen como objetivo evaluar en detalle el modo en el que se han producido estos cambios, con datos georreferenciados obtenidos a través de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos de España (ESYRCE). Esta encuesta se realiza anualmente mediante visita de campo de una muestra del territorio nacional, que en su mayor parte se repite año tras año, lo que permite realizar un análisis detallado de los cambios de cultivo que se han producido en cada parcela.

La dimensión de los cambios producidos se constata con el dato de que el 11 % de la superficie de cultivos leñosos registrada en 2022 (unas 550.000 hectáreas), estaba ocupada en 2012 por cultivos herbáceos (355.874 hectáreas) y barbecho (191.996 hectáreas), según el MAPA. La caracterización de esta evolución:

- El olivar, el almendro y el pistachero han aumentado fundamentalmente a partir de superficies previamente cultivadas de cereales y de barbecho.

- La superficie de limonero en regadío ha aumentado un 51% (+16.800 hectáreas), principalmente por la conversión de superficie de otros cítricos, de frutales no cítricos o de hortalizas.

- El aguacate y el caqui, localizados en zonas concretas a las que se adapta su cultivo, se han incrementado en sustitución de tierras dedicadas previamente a cítricos.

- El viñedo presenta una transformación interna de superficies de secano a regadío (49.900 hectáreas).